
márc. 07., Szo
|Mandulaliget Főzőiskola
Gluténmentes ebédek, vacsorák light
gluténmentes, IR-barát

Időpont & Helyszín
2020. márc. 07. 10:00 – 13:00
Mandulaliget Főzőiskola, Budapest, Fehérvári út 89-95. L. ép. Fsz., 1119 Hungary
Bővebben az eseményről
Anita ismét egy hiánypótló tanfolyamot hozott Nektek. Ezúttal a gyors, változatos és finom, gluténmentes ételeket, amik megoldják a hétköznapok időhiányát, DE a hétvégi vendégsereg előtt is tudunk villogni ezekkel a mennyi fogásokkal!
Az életmódváltás az egyéni adottságainknak megfelelően nehéz feladat. A 160 grammos szénhidrát diéta az inzulinrezisztenciával küzdők számára követendő, de ez az egészséges táplálkozás alapja is. Amennyiben már glutén- és egyéb érzékenység is társul ezen állapothoz egyre nehezedik az életmódváltás, szűkülnek a beszerezhető alapanyagok köre és új konyhatechológiai eljárásokat kell megtanulnunk. Lantos Anita
Az életmódváltás során sokan küzdenek az idővel, nehéz a mindennapi teendők mellé betervezni a diétánkba beillő főfogások elkészítését. Gluténérzékenyként IR-el fűszerezve már korlátozottan tehetjük meg, hogy beugrunk valahova és eszünk egy ebédet, mert a kínálatot megvizsgálva igen szűkösek a lehetőségeink, főleg vidéken. Fel kell készülnünk a hétköznapokban a főzésre, dobozolásra.
Tanfolyamunkon Anita megmutatja, hogy előre tervezéssel jól átgondolva a hétköznapokat, hogyan tudunk felkészülni, diétánkba illő főfogásokat készíteni a rohanós hétköznapokra a hét minden munkanapjára.
A tányér elv szerint és az ételek komplettálásának elvét figyelembe véve a főfogások elkészítéséhez használunk garantáltan gluténmentes gabonát, zöldséget és az állati fehérjének több variációját.
Menü:
- Spenótleveles kesutejszínes csirkecsíkok
- Sárgarépás köles
- Mentás zöldborsófőzelék
- Túrós tonhalfalatok
- Brokkolis quinoa
- Szezámmagos tojásropogós
- Narancsos pácolt csirkemell
- Cukkininudli
- Sültkarfiol mártás pirított szezámmaggal
- Répás quinoás fasírt zöldborsmártással
- Tökmagos friss saláta
- Kölespolenta
Jegyek
Ár
Menny.
Összesen
Jegy
Ft15,500
Ft15,500
0Ft0
Összesen
Ft0